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Distribución y Consumo - Artículos del Nº 11 de Agosto-Septiembre 1993
Artículos
Nº 11
Agosto-Septiembre 1993
El futuro de los Mercados Municipales
Andres García de la Riva
Los Mercados Municipales ante el reto de la renovación
Antonio Siurana
Mercados Minoristas tradicionales - La remodelación necesaria
Ángel Juste Mata
Remodelación de mercados tradicionales - modernización comercial y rehabilitación
Josep Puxeu
Mercados Municipales - La experiencia de Barcelona
Alfredo J. Juan
Los Mercados Municipales en Barcelona
Antoni Fabregat
Comercio agrupado municipal
Antonio López Morillo
Redescubrir los Mercados
Faustino de Lorenzo
Frutas y Hortalizas frescas - Un sector lider con problemas
Teresa García Azcarate y Alicia Langeo Navarro
La hortofruticultura española ante el mercado único - Historia de una crisis
Elisa Martín
Consumo de frutas y hortalizas frescas - El inicio de la cuenta atras
Esteban López Plaza
Comercialización de frutas y hortalizas - El desarrollo del modelo "ANECOOP"
José María Planells
Exportación de frutas y hortalizas hacia la CE - La importancia del mercado de Perpignan
Juan Carlos Spiegelberg
Conservas y transformaciones vegetales - El dificil equilibrio producción/industria/distribución
Emilio Barco
Drogueria y perfumería
Javier de Villaus
Perfumería y cosmética de alta selección - Estrategias de distribución para un consumo de "lujo".
Javier Pérez
Mercados/Literaturas - La chica del Mercado
Andrés Rodríguez
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Frutas
Cerezas
DESCARGAR FICHA
Hortalizas
Espárragos
DESCARGAR FICHA
Hortalizas
Judías Verdes Perona
DESCARGAR FICHA
Pescado fresco
Rape
DESCARGAR FICHA
Carnes
Vacuno - Añojo
Precios y mercados mayoristas
Últimos precios
DEL 24 al 27 de MAYO DE 2022
MERCAMADRID
SARDINA 2,65€/
kg
(24/05)
2,65€/
kg
(27/05)
CEBOLLAS (BABOSA) 1,10€/
kg
(24/05)
1,10€/
kg
(27/05)
VACUNO - CASQUERÍA 2,64€/
kg
(24/05)
2,64€/
kg
(27/05)
TRUCHA 4,20€/
kg
(24/05)
4,20€/
kg
(27/05)
ALBARICOQUES 2,50€/
kg
(24/05)
2,50€/
kg
(27/05)
MERCABARNA
TRUCHA 4,70€/
kg
(24/05)
4,90€/
kg
(27/05)
BOQUERÓN EXTRA 3,50€/
kg
(24/05)
5,50€/
kg
(27/05)
NARANJA NAVEL 0,60€/
kg
(24/05)
0,80€/
kg
(27/05)
SANDÍAS 1,10€/
kg
(24/05)
1,40€/
kg
(27/05)
MANZANA GOLDEN 0,75€/
kg
(24/05)
0,75€/
kg
(27/05)
MERCABILBAO
JUDÍAS VERDES PERONA 3,00€/
kg
(24/05)
3,00€/
kg
(27/05)
ALBARICOQUES 1,80€/
kg
(24/05)
1,50€/
kg
(27/05)
SANDÍAS 1,40€/
kg
(24/05)
1,40€/
kg
(27/05)
CEBOLLAS (BABOSA) 0,64€/
kg
(24/05)
0,64€/
kg
(27/05)
PATATAS CALIDAD --€/
kg
(24/05)
--€/
kg
(27/05)
MERCASEVILLA
PERA BLANQUILLA 1,50€/
kg
(24/05)
1,60€/
kg
(27/05)
CEREZAS 4,80€/
kg
(24/05)
3,60€/
kg
(27/05)
SANDÍAS 0,76€/
kg
(24/05)
0,85€/
kg
(27/05)
PESCADILLA 5,00€/
kg
(24/05)
4,00€/
kg
(27/05)
MERLUZA 5,50€/
kg
(24/05)
5,50€/
kg
(27/05)
MERCAVALENCIA
GALLO 8,50€/
kg
(24/05)
7,00€/
kg
(27/05)
ALBARICOQUES 1,80€/
kg
(24/05)
1,60€/
kg
(27/05)
TRUCHA 4,95€/
kg
(24/05)
4,95€/
kg
(27/05)
CHIRLA 6,40€/
kg
(24/05)
6,50€/
kg
(27/05)
PATATAS CALIDAD 0,36€/
kg
(24/05)
0,36€/
kg
(27/05)
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