Distribución y Consumo - Artículos del Nº 106 de Julio-Agosto 2009
Artículos
Nº 106
Julio-Agosto 2009
Julio-Agosto 2009
El mercado hortofrutícola europeo. El caso de los intercambios españoles
José Álvarez Ramos
Los retos del sector hortofrutícola español: mejorar la competitividad y gestionar la crisis
José María Pozancos
Nuevas estrategias de la distribución de frutas y hortalizas
Alicia Langreo Navarro
Consumo de frutas y hortalizas en España
Víctor J. Martín Cerdeño
La innovación, base del sostenimiento
Francisco J. Cortés García
Francisco Camacho Ferre
Francisco Camacho Ferre
Presente y futuro de la comercialización de cítricos
José M. Planells
Joan Mir
Joan Mir
Las conservas vegetales se enfrentan a una renovación urgente e inevitable
José Luis Murcia
Denominaciones de origen y de calidad diferenciada en el mercado alimentario español
Víctor J. Martín Cerdeño
Bienestar animal y seguridad alimentaria: dos conceptos entrelazados
Marta Alandí Palanca
Daniel Bergliter García
Sebastián Hernández de Luján
José Luis García
Daniel Bergliter García
Sebastián Hernández de Luján
José Luis García
Novedades legislativas
Notas de prensa /Noticias
De la mar, el mero
Ignacion Sardiñas Sánchez
María Luisa Santiesteban Corral
María Luisa Santiesteban Corral
Anunciantes
Mercabarna
FROM
Encuentro de Mercados Municipales Minoristas
Alimentos de Extremadura
Picota del Jerte
Mercabarna
Alomar
Euromerca
Frutas Hermanos Ruiz Gómez
Fruit Attraction
Frutas Tito
Vilsa Fruits
Anecoop
Tira de Contar
Ciheam
Ibérica de Patatas
Francia Fresca
Espárrago Huétor-Tajar
5 al día
Cupalma
Lola
José Flores
Severino Martín
Alabau
Amukina
Escrig Gourmet
Alimentaria 2010
Queixo Tetilla
FROM
Mercamadrid
Dompal
Gamoneu
Vinícola de Tomelloso
Sanymar Canarias
Mercatenerife
Mercalaspalmas
Peñamar Atlántico
Koelnmesse
Lonja Agropecuaria Ebro
Alimentos de Aragón
Bodegas Virgen del Águila
Los Monteros
Cabrales
Bierzo
Aceite Campo de Calatrava
Banc dels Aliments
Aceite Campo de Montiel
Cerezas de la Montaña de Alicante
Centrorigen
Platano de Canarias
Alimenta 09
Platano de Canarias
TE RECOMENDAMOS ESTA SEMANA
Carnes
Porcino - Cerdo blanco
Precios y mercados mayoristas
Últimos precios
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MERCAMADRID
VACUNO - CASQUERÍA
2,33€/kg (12/11) 2,33€/kg (15/11)
PATATAS COMUNES
0,34€/kg (12/11) 0,34€/kg (15/11)
ALCACHOFAS
2,79€/kg (12/11) 2,79€/kg (15/11)
MANZANA ROJA
1,01€/kg (12/11) 1,01€/kg (15/11)
UVA ITALIA
1,20€/kg (12/11) 1,20€/kg (15/11)
MERCABARNA
PLÁTANOS
1,90€/kg (12/11) 1,90€/kg (15/11)
BACALADILLA
2,50€/kg (12/11) 2,50€/kg (15/11)
MEJILLÓN
1,50€/kg (12/11) 1,50€/kg (15/11)
CHIRLA
5,80€/kg (12/11) 5,60€/kg (15/11)
CALAMAR
3,50€/kg (12/11) 3,50€/kg (15/11)
MERCABILBAO
LANGOSTINO
--€/kg (12/11) --€/kg (15/11)
MANZANA ROJA
--€/kg (12/11) --€/kg (15/11)
BACALADILLA
2,85€/kg (12/11) 3,10€/kg (15/11)
MERLUZA
6,60€/kg (12/11) 6,60€/kg (15/11)
BOQUERÓN EXTRA
7,00€/kg (12/11) 7,60€/kg (15/11)
MERCASEVILLA
PERA BLANQUILLA
1,13€/kg (12/11) 1,13€/kg (15/11)
TOMATE VERDE
1,07€/kg (12/11) 0,79€/kg (15/11)
LIMONES
0,86€/kg (12/11) 0,82€/kg (15/11)
MANZANA GOLDEN
1,27€/kg (12/11) 1,14€/kg (15/11)
CHIRLA
--€/kg (12/11) --€/kg (15/11)
MERCAVALENCIA
SARDINA
5,50€/kg (12/11) 5,00€/kg (15/11)
CHIRIMOYAS
2,00€/kg (12/11) 1,50€/kg (15/11)
MERLUZA
14,00€/kg (12/11) 12,00€/kg (15/11)
BACALADILLA
3,00€/kg (12/11) 2,40€/kg (15/11)
LANGOSTINO
12,00€/kg (12/11) 12,00€/kg (15/11)
MERCASA
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