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Cultura Alimentaria
Distribución y Consumo - Artículos del Nº 105 de Mayo-Junio 2009
Artículos
Nº 105
Mayo-Junio 2009
El sistema de producción de carnes, ante la crisis actual. Nuevos retos
Alicia Langreo Navarro
Valoración de la dieta española de acuerdo al Panel de Consumo Alimentario
Susana del Pozo
José Manuel Ávila
Carmen Cuadrado
Emma Ruiz
Olga Moreiras
Gregorio Varela
Arroces, pastas y legumbres: renovados iconos de la dieta mediterránea
José Luis Murcia
Consumo de cervezas, aguas, refrescos y zumos
José Luis Murcia
Tarjetas de fidelización en el comercio minorista
Ángel Herrero Crespo
Ignacio Rodríguez del Bosque
Andrea Pérez Ruiz
Evolución del sistema de franquicia en España: un estudio en los sectores de moda y hostelería
Victoria Bordonaba Juste
Laura Lucía Palacios
Yolanda Polo Redondo
El sistema de franquicias en Italia: una oportunidad de internacionalización para las enseñas españolas
José Manuel Ramírez
Bernardino Quattrociocchi
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Caracoles en la nieve
Magdalena Tirado
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Hortalizas
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DEL 19 al 22 de ENERO DE 2021
MERCAMADRID
TOMATE VERDE 1,20€/
kg
(19/01)
1,20€/
kg
(22/01)
CHIRLA 3,50€/
kg
(19/01)
3,50€/
kg
(22/01)
ALCACHOFAS 3,25€/
kg
(19/01)
3,25€/
kg
(22/01)
LENGUADO 10,50€/
kg
(19/01)
10,50€/
kg
(22/01)
PORCINO - COCHINILLO 11,88€/
kg
(19/01)
11,88€/
kg
(22/01)
MERCABARNA
PERA BLANQUILLA 1,25€/
kg
(19/01)
1,25€/
kg
(22/01)
PESCADILLA 6,00€/
kg
(19/01)
5,80€/
kg
(22/01)
ALCACHOFAS 3,25€/
kg
(19/01)
2,50€/
kg
(22/01)
TOMATE MADURO 0,85€/
kg
(19/01)
0,80€/
kg
(22/01)
PATATAS CALIDAD 0,65€/
kg
(19/01)
0,38€/
kg
(22/01)
MERCABILBAO
LECHUGAS 0,31€/
kg
(19/01)
0,35€/
kg
(22/01)
MANZANA ROJA --€/
kg
(19/01)
--€/
kg
(22/01)
PERA BLANQUILLA 1,20€/
kg
(19/01)
1,20€/
kg
(22/01)
TRUCHA 4,20€/
kg
(19/01)
4,20€/
kg
(22/01)
CALAMAR 11,00€/
kg
(19/01)
11,40€/
kg
(22/01)
MERCASEVILLA
TOMATE MADURO 1,46€/
kg
(19/01)
1,36€/
kg
(22/01)
ALCACHOFAS 2,80€/
kg
(19/01)
2,99€/
kg
(22/01)
MANZANA ROJA 1,26€/
kg
(19/01)
1,37€/
kg
(22/01)
PESCADILLA --€/
kg
(19/01)
--€/
kg
(22/01)
PLÁTANOS 1,27€/
kg
(19/01)
1,13€/
kg
(22/01)
MERCAVALENCIA
CHIRIMOYAS 3,00€/
kg
(19/01)
2,25€/
kg
(22/01)
TOMATE MADURO 0,40€/
kg
(19/01)
0,40€/
kg
(22/01)
PIÑAS 1,00€/
kg
(19/01)
1,00€/
kg
(22/01)
LENGUADO --€/
kg
(19/01)
7,00€/
kg
(22/01)
MANZANA GOLDEN 0,65€/
kg
(19/01)
0,65€/
kg
(22/01)
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