Distribución y Consumo - Artículos del Nº 100 de Julio-Agosto 2008
Artículos
Nº 100
Julio-Agosto 2008
Julio-Agosto 2008
Un tiempo intenso, un sector básico
Elena Espinosa
Información transparencia y servicio público
Miguel Sebastián
La función social de Mercasa en un marco de colaboración público-privada
Enrique Martínez Robles
Tal como éramos
Julián Arévalo Arias
Precios y márgenes en la cadena de valor de los productos frescos: información y transparencia
Ignacio Cruz Roche
Cien números de Distribución y Consumo
Ángel Juste Mata
Distribución y Consumo: Cien números de aurora boreal y peripecia emocional
Javier Casares Ripol
La contribución de Mercasa al servicio público de mercados y la distribución alimentaria
Ángel Gil Pascual
Especial número 100. Encuesta exclusiva para conocer la valoración de los consumidores españoles sobre la oferta comercial
Especial número 100. Encuesta exclusiva sobre usos y costumbres a la hora de comer
Mercasa y la Red de Mercas. Al servicio de la cadena alimentaria
Olga Bacho
Susana Ferrer
José Luis Illescas
Susana Ferrer
José Luis Illescas
Modernización de los mercados municipales minoristas, servicio público y eficiencia empresarial. El papel de Mercasa
Roberto Alonso Gordón
1977-2006: 30 años de evolución del sistema de distribución comercial en España
Ángel Fernández Nogales
Alfonso Rebollo
Emilia Martínez Castro
Alfonso Rebollo
Emilia Martínez Castro
Evolución de los hábitos de compra y consumo en España 1987-2007, dos décadas del Panel de Consumo Alimentario
Víctor J. Martín Cerdeño
Marcas de Distribuidor (MDD): 100 ideas clave Iniciativas empresariales más novedosas a nivel mundial
María Puelles Gallo
José Antonio Puelles Pérez
José Antonio Puelles Pérez
El sistema alimentario mundial Principales tendencias y efectos sobre los sistemas alimentarios locales
Alicia Langreo Navarro
Las 100 portadas de Distribución y Consumo. Los autores y sus trabajos en Distribución y Consumo
Anunciantes
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Precios y mercados mayoristas
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MERCAMADRID
COLIFLOR
2,84€/kg (19/01) 2,84€/kg (22/01)
LECHUGAS
0,63€/kg (19/01) 0,63€/kg (22/01)
CALAMAR
10,00€/kg (19/01) 10,00€/kg (22/01)
MANDARINA CLEMENTINA
1,20€/kg (19/01) 1,20€/kg (22/01)
PLÁTANOS
0,85€/kg (19/01) 0,85€/kg (22/01)
MERCABARNA
CALAMAR
10,00€/kg (19/01) 11,00€/kg (22/01)
LENGUADO
8,50€/kg (19/01) 8,50€/kg (22/01)
PERA BLANQUILLA
1,25€/kg (19/01) 1,25€/kg (22/01)
MERLUZA
8,00€/kg (19/01) 6,00€/kg (22/01)
MANDARINA CLEMENTINA
1,25€/kg (19/01) 0,90€/kg (22/01)
MERCABILBAO
BACALADILLA
3,00€/kg (19/01) 2,95€/kg (22/01)
MANDARINA CLEMENTINA
1,10€/kg (19/01) 1,20€/kg (22/01)
MERLUZA
6,90€/kg (19/01) 6,25€/kg (22/01)
BACALAO
9,50€/kg (19/01) 9,50€/kg (22/01)
TOMATE MADURO
1,30€/kg (19/01) 1,25€/kg (22/01)
MERCASEVILLA
CEBOLLAS GRANO DE ORO
0,38€/kg (19/01) 0,38€/kg (22/01)
ALCACHOFAS
2,80€/kg (19/01) 2,99€/kg (22/01)
PLÁTANOS
1,27€/kg (19/01) 1,13€/kg (22/01)
SARDINA
--€/kg (19/01) --€/kg (22/01)
CHIRIMOYAS
3,64€/kg (19/01) 3,10€/kg (22/01)
MERCAVALENCIA
MANZANA GOLDEN
0,65€/kg (19/01) 0,65€/kg (22/01)
PERA BLANQUILLA
1,00€/kg (19/01) 1,00€/kg (22/01)
TRUCHA
4,40€/kg (19/01) 4,40€/kg (22/01)
MERLUZA
5,80€/kg (19/01) 5,80€/kg (22/01)
ZANAHORIAS
0,45€/kg (19/01) 0,45€/kg (22/01)
MERCASA
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Paseo de La Habana 180
Madrid
+34 913 500 609
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