Distribución y Consumo - Artículos del Nº 100 de Julio-Agosto 2008
Artículos
Nº 100
Julio-Agosto 2008
Julio-Agosto 2008
Un tiempo intenso, un sector básico
Elena Espinosa
Información transparencia y servicio público
Miguel Sebastián
La función social de Mercasa en un marco de colaboración público-privada
Enrique Martínez Robles
Tal como éramos
Julián Arévalo Arias
Precios y márgenes en la cadena de valor de los productos frescos: información y transparencia
Ignacio Cruz Roche
Cien números de Distribución y Consumo
Ángel Juste Mata
Distribución y Consumo: Cien números de aurora boreal y peripecia emocional
Javier Casares Ripol
La contribución de Mercasa al servicio público de mercados y la distribución alimentaria
Ángel Gil Pascual
Especial número 100. Encuesta exclusiva para conocer la valoración de los consumidores españoles sobre la oferta comercial
Especial número 100. Encuesta exclusiva sobre usos y costumbres a la hora de comer
Mercasa y la Red de Mercas. Al servicio de la cadena alimentaria
Olga Bacho
Susana Ferrer
José Luis Illescas
Susana Ferrer
José Luis Illescas
Modernización de los mercados municipales minoristas, servicio público y eficiencia empresarial. El papel de Mercasa
Roberto Alonso Gordón
1977-2006: 30 años de evolución del sistema de distribución comercial en España
Ángel Fernández Nogales
Alfonso Rebollo
Emilia Martínez Castro
Alfonso Rebollo
Emilia Martínez Castro
Evolución de los hábitos de compra y consumo en España 1987-2007, dos décadas del Panel de Consumo Alimentario
Víctor J. Martín Cerdeño
Marcas de Distribuidor (MDD): 100 ideas clave Iniciativas empresariales más novedosas a nivel mundial
María Puelles Gallo
José Antonio Puelles Pérez
José Antonio Puelles Pérez
El sistema alimentario mundial Principales tendencias y efectos sobre los sistemas alimentarios locales
Alicia Langreo Navarro
Las 100 portadas de Distribución y Consumo. Los autores y sus trabajos en Distribución y Consumo
Anunciantes
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Carnes
Porcino - Cerdo blanco
Precios y mercados mayoristas
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MERCAMADRID
PIMIENTOS VERDES
1,60€/kg (27/07) 1,60€/kg (30/07)
CHIRLA
4,35€/kg (27/07) 4,35€/kg (30/07)
LANGOSTINO
15,50€/kg (27/07) 15,50€/kg (30/07)
PESCADILLA
3,25€/kg (27/07) 3,25€/kg (30/07)
TOMATE VERDE
1,30€/kg (27/07) 1,30€/kg (30/07)
MERCABARNA
PESCADILLA
4,40€/kg (27/07) 4,40€/kg (30/07)
BACALADILLA
1,80€/kg (27/07) 1,80€/kg (30/07)
LECHUGAS
0,45€/kg (27/07) 0,55€/kg (30/07)
MEJILLÓN
1,80€/kg (27/07) 1,80€/kg (30/07)
PATATAS CALIDAD
0,41€/kg (27/07) 0,35€/kg (30/07)
MERCABILBAO
PEPINOS
0,60€/kg (27/07) 0,70€/kg (30/07)
BOQUERÓN EXTRA
3,80€/kg (27/07) 3,30€/kg (30/07)
MELÓN PIEL DE SAPO
0,70€/kg (27/07) 0,65€/kg (30/07)
PESCADILLA
8,00€/kg (27/07) 7,24€/kg (30/07)
LANGOSTINO
--€/kg (27/07) --€/kg (30/07)
MERCASEVILLA
PERA ERCOLINI
1,10€/kg (27/07) 1,00€/kg (30/07)
GAMBA
24,00€/kg (27/07) 24,00€/kg (30/07)
TOMATE MADURO
0,80€/kg (27/07) 0,75€/kg (30/07)
ALBARICOQUES
1,50€/kg (27/07) 1,20€/kg (30/07)
JUDÍAS VERDES PERONA
1,65€/kg (27/07) 1,65€/kg (30/07)
MERCAVALENCIA
BOQUERÓN NORMAL
2,50€/kg (27/07) 2,50€/kg (30/07)
PATATAS CALIDAD
0,32€/kg (27/07) 0,32€/kg (30/07)
GAMBA
25,00€/kg (27/07) 25,00€/kg (30/07)
LECHUGAS
0,30€/kg (27/07) 0,25€/kg (30/07)
BACALADILLA
1,80€/kg (27/07) 2,00€/kg (30/07)
MERCASA
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Paseo de La Habana 180
Madrid
+34 913 500 609
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