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Distribución y Consumo - Artículos del Nº 100 de Julio-Agosto 2008

Artículos

Portada Distribución y Consumo - Artículos del Nº 100 de Julio-Agosto 2008
Nº 100
 Julio-Agosto 2008
Un tiempo intenso, un sector básico
Elena Espinosa
Información transparencia y servicio público
Miguel Sebastián
La función social de Mercasa en un marco de colaboración público-privada
Enrique Martínez Robles
Tal como éramos
Julián Arévalo Arias
Precios y márgenes en la cadena de valor de los productos frescos: información y transparencia
Ignacio Cruz Roche
Cien números de Distribución y Consumo
Ángel Juste Mata
Distribución y Consumo: Cien números de aurora boreal y peripecia emocional
Javier Casares Ripol
La contribución de Mercasa al servicio público de mercados y la distribución alimentaria
Ángel Gil Pascual
Especial número 100. Encuesta exclusiva para conocer la valoración de los consumidores españoles sobre la oferta comercial
Especial número 100. Encuesta exclusiva sobre usos y costumbres a la hora de comer
Mercasa y la Red de Mercas. Al servicio de la cadena alimentaria
Olga Bacho
Susana Ferrer
José Luis Illescas
Modernización de los mercados municipales minoristas, servicio público y eficiencia empresarial. El papel de Mercasa
Roberto Alonso Gordón
1977-2006: 30 años de evolución del sistema de distribución comercial en España
Ángel Fernández Nogales
Alfonso Rebollo
Emilia Martínez Castro
Evolución de los hábitos de compra y consumo en España 1987-2007, dos décadas del Panel de Consumo Alimentario
Víctor J. Martín Cerdeño
Marcas de Distribuidor (MDD): 100 ideas clave Iniciativas empresariales más novedosas a nivel mundial
María Puelles Gallo
José Antonio Puelles Pérez
El sistema alimentario mundial Principales tendencias y efectos sobre los sistemas alimentarios locales
Alicia Langreo Navarro
Las 100 portadas de Distribución y Consumo. Los autores y sus trabajos en Distribución y Consumo
VOLVER A TODAS LAS REVISTAS

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Pescado fresco
Foto Pescadilla
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Carnes
Foto Ovino - Lechal
Ovino - Lechal
 

Precios y mercados mayoristas
DEL 25 al 29 de SEPTIEMBRE DE 2020
MERCAMADRID
OVINO - LECHAL  8,75€/kg (25/09) 8,25€/kg (29/09)
CALAMAR  9,60€/kg (25/09) 10,39€/kg (29/09)
PEPINOS  1,50€/kg (25/09) 1,20€/kg (29/09)
ZANAHORIAS  0,40€/kg (25/09) 0,40€/kg (29/09)
LANGOSTINO  16,50€/kg (25/09) 16,50€/kg (29/09)
MERCABARNA
GAMBA  21,50€/kg (25/09) 21,50€/kg (29/09)
BACALADILLA  1,75€/kg (25/09) 1,80€/kg (29/09)
JUDÍAS VERDES PERONA  2,50€/kg (25/09) 5,50€/kg (29/09)
CALAMAR  10,50€/kg (25/09) 10,00€/kg (29/09)
MERLUZA  5,90€/kg (25/09) 9,00€/kg (29/09)
MERCABILBAO
TOMATE MADURO  0,80€/kg (25/09) 0,70€/kg (29/09)
MERLUZA  6,50€/kg (25/09) 6,50€/kg (29/09)
MANZANA ROJA  --€/kg (25/09) --€/kg (29/09)
BOQUERÓN NORMAL  3,60€/kg (25/09) 4,50€/kg (29/09)
SARDINA  2,40€/kg (25/09) 3,00€/kg (29/09)
MERCASEVILLA
GAMBA  --€/kg (25/09) --€/kg (29/09)
PIMIENTOS VERDES  0,85€/kg (25/09) 0,85€/kg (29/09)
SARDINA  --€/kg (25/09) --€/kg (29/09)
BOQUERÓN NORMAL  --€/kg (25/09) --€/kg (29/09)
MEJILLÓN  --€/kg (25/09) --€/kg (29/09)
MERCAVALENCIA
MEJILLÓN  1,50€/kg (25/09) 1,50€/kg (29/09)
TOMATE MADURO  0,55€/kg (25/09) 0,55€/kg (29/09)
CHIRLA  5,00€/kg (25/09) 5,00€/kg (29/09)
LENGUADO  7,00€/kg (25/09) 7,00€/kg (29/09)
BERENJENAS  1,00€/kg (25/09) 1,00€/kg (29/09)
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