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La Conferencia de la Unión Mundial de Mercados Mayoristas (WUWM), celebrada en Palma de Mallorca del 14 al 17 de septiembre de 2010, ha abierto los grandes debates sobre el futuro de los mercados mayoristas, a partir de las intervenciones de los 40 ponentes y panelistas que participaron en las cinco sesiones de trabajo incluidas en el programa de la Conferencia, bajo el lema “Una Oferta Global para todas las demandas”.
La Unión Mundial de Mercados Mayoristas (WUWM) ha reconocido la labor desarrollada por Mercazaragoza y Mercacórdoba, concediéndoles dos de sus premios anuales, denominados ‘World Union of Wholesale Markets Awards 2010’, que se fallaron el pasado viernes en la clausura de la Conferencia anual que este año se ha celebrado en Palma de Mallorca, la cual ha reunido a más de 200 profesionales de 30 países.
Representantes de mercados mayoristas de todo el mundo han visitado Mercapalma con el objetivo de conocer la mayor concentración de oferta mayorista agroalimentaria de Mallorca y Baleares, en cuyas instalaciones, que ocupan una superficie de 318.080 metros cuadrados, se ubican plataformas y almacenes de distribución, logística y otras actividades.
“Los mercados mayoristas tienen un brillante futuro por delante”. Esta es una de las conclusiones a las que se ha llegado en la Conferencia Mundial de Mercados Mayoristas, y así lo ha indicado el Presidente de Mercasa, Ignacio Cruz Roche, durante la clausura del encuentro.
El Subdirector General de la Cadena Alimentaria del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, José Miguel Herrero, ha destacado el papel tan importante que juegan los mercados mayoristas en la sociedad al considerar que es el único eslabón de la cadena agroalimentaria que conecta al productor con el consumidor.
En un entorno de coyuntura económica como el actual, sólo se asegura una evolución estable y positiva como entidad si se asume el cambio como factor estratégico. Así lo ha indicado el Gerente de la compañía Tea-Cegos de Palma de Mallorca, José Antonio Caldés, en el segundo día de Conferencia de la Unión Mundial de Mercados Mayoristas, que se celebra del 14 al 17 de septiembre en Palma y la cual ha reunido a más de 200 profesionales de 30 países.
La Red de Mercas, formada por un total de 23 unidades alimentarias, genera un volumen de negocio superior a los 10.000 millones de euros anuales al tiempo que comercializa el 50% de los productos frescos en el escalón mayorista sobre el consumo total de alimentos frescos (dentro y fuera del hogar), que asciende al 55% en relación con el consumo doméstico.
Más de 200 profesionales de 30 países diferentes se han dado cita hoy durante la conferencia de la Unión Mundial de Mercados Mayoristas que se celebra en el Hotel Meliá Palas de Palma de Mallorca del 14 al 17 de septiembre. El encuentro tiene como principal objetivo impulsar un amplio debate sobre las tendencias de futuro, las oportunidades de innovación en la gestión de los mercados mayoristas y la actividad empresarial que se desarrolla en las instalaciones.
Más de 200 personas, procedentes de 30 países, participan esta semana en la Conferencia de la Unión Mundial de Mercados Mayoristas, que se celebra en Palma de Mallorca, organizada por Mercasa y Mercapalma.

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