Mercamálaga cumple 30 años con el objetivo de acometer una futura ampliación

Mercamálaga, el mercado de mayoristas más grande de Andalucía oriental, ha cumplido 30 años con el objetivo de acometer una ampliación en el futuro, en el marco del desarrollo del nuevo Plan General de Ordenación Urbana (PGOU) de la capital malagueña.

El aniversario se celebró el 5 de octubre en un acto que contó con la presencia del alcalde de Málaga, Francisco de la Torre, y el presidente de Mercasa, Ignacio Cruz Roche; y la delegada provincial del Gobierno andaluz, Remedios Martel.

"Estamos muy contentos del trabajo de Mercamálaga y muy orgullosos de que Málaga tenga uno de los grandes mercas de España", ha afirmado De la Torre, quien recordó que el nuevo PGOU recoge la reserva de un espacio cercano a las actuales instalaciones, ubicadas en el distrito de Campanillas, con el objetivo de mejorar y diversificar la oferta mayorista.

Por su parte, la delegada provincial del Gobierno andaluz resaltó que "30 años significan que el trabajo se está haciendo muy bien y que se consolida, siendo hoy día un ejemplo de modernidad y uno de los grandes mercados españoles".

Ignacio Cruz Roche, presidente de Mercasa, informó de la puesta en marcha a nivel experimental a partir de noviembre de Mercachef, un punto de encuentro virtual donde comprar y vender alimentos frescos.

“Se trata de una herramienta con la que se quiere mejorar el servicio y sobre todo recuperar la cuota de mercado perdida entre el sector hostelero y de restauración, cuyo promedio a nivel nacional sólo representa un 12 por ciento de las compras totales”.

En cuanto a la previsión para el cierre de 2011, el director general de Mercamálaga, Jaime Touchard, ha estimado que, según la tendencia de los últimos ejercicios, haya una estabilización con respecto a 2010, año en el que se comercializaron 174 millones de kilos de frutas y verduras y 44 millones de kilos de pescado y marisco y en el que se alcanzó un volumen de negocio de 859,8 millones de euros.

Mercamálaga, que ocupa una superficie de 300.000 metros cuadrados, cuenta con 105 empresas, de las que 60 se dedican a la comercialización de frutas y verduras, 24 a pescados y 21 a actividades complementarias.

Noticias relacionadas

Nuevas instalaciones de Cultivar en Mercamadrid

La empresa Cultivar ha inuagurado sus nuevas instalaciones en Mercamadrid, que incluyen una plataforma logística de 8.000 m2 construidos que permitirá incrementar el volumen de negocio, mejorar el servicio al cliente y ofrecer un excelente tratamiento al producto. El almacén dispone de 10 cámaras frigoríficas con una capacidad de almacenaje de ...

Mercazaragoza y las asociaciones de mayoristas y detallistas crean una marca de calidad

Con el objetivo de “visibilizar” y prestigiar al comercio tradicional ante los ojos de los consumidores y potenciar las compras en este canal de distribución, Mercazaragoza y las asociaciones de mayoristas y detallistas de frutas y verduras, carnes y pescados han firmado un acuerdo para la implantación de una marca ...

Únete a 5 al día. Tú también puedes participar

'5 al día' es una Asociación sin ánimo de lucro creada para promocionar el consumo de frutas y hortalizas entre la población como medida para fomentar una alimentación equilibrada y prevenir enfermedades. Este movimiento está presente en más de 40 países en todo el mundo. En España, la Asociación ...

La certificación de productos mejora la competitividad de las empresas

La “certificación de productos” es una de las posibilidades que tienen las empresas agroalimentarias para mejorar su competitividad, a través de la garantía de la calidad y los valores que distinguen a un determinado producto o marca. Sin embargo, la certificación de producto se consigue tras un proceso necesariamente riguroso ...