Mercasa participa en la elaboración de un conjunto de indicadores económicos, incluido un sistema de información sobre los precios en los distintos escalones y mercados intermedios de los canales de distribución, con la difusión de los precios de contratación diarios en los mercados mayoristas, a través de esta página web de Mercasa y en www.mercadosmunicipales.es/.
Asimismo, con idéntico objetivo, Mercasa aporta la información sobre precios en el comercio mayorista de alimentos frescos, a partir de la cual se elabora la información que ofrece el Observatorio de Precios de los Alimentos, así como el Índice de Tendencia de Márgenes Comerciales de los Productos de Alimentación en Fresco.
Por encargo del Ministerio de Industria, Turismo y Comercio, Mercasa participa activamente en el Observatorio de Precios del Comercio Minorista mediante la realización de estudios trimestrales de precios en productos de alimentación y gran consumo por ciudades, enseñas y formatos comerciales, publicando análisis comparativos de los niveles de precios de cestas tipo de la compra en los diferentes formatos comerciales que permitan a los consumidores tener mejor información sobre los precios.
Tablas de precios origen - destino
Tablas de precios de Mercados Mayoristas
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Naranja Navelina
Información sobre Naranja Navelina

Coliflor

Tomate verde
Información sobre Tomate verde

Bacalao

Ovino - Recental
Información sobre Ovino - Recental

